抗菌作用の働きが強く抑制効果がスゴイ!マヌカの花からとれるハチミツ「マヌカハニー」☆効能と食べ方

女性に人気のスーパーフード
マヌカハニー

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マヌカハニー
主な効能:《胃がん抑制》《糖尿病の予防》《ピロリ菌の除去》《悪玉コレステロール抑制》《インフルエンザ予防》《風邪の予防》《のどの痛み》《口内炎の予防》《虫歯の予防》《整腸作用》《新陳代謝》《疲労回復》《ダイエット効果》《肌荒れシミ予防》《自律神経を調節》《認知症予防》《更年期障害の予防》《肝機能の保護と改善》《眼精疲労》《高血圧の抑制》



マヌカの木の花からとれる花蜜


ハチミツは、世界中各地で古くから利用され、栄養価の高い食べものとして、また殺菌作用のある薬としても利用されてきました。
マヌカとは、フトモモ科の常緑樹で、ニュージランドの限られた地域でしか生息していない植物です。ニュージーランドの原住民であるマオリ族が、マヌカの木からとれる葉や花蜜が薬効のあるものとして、珍重されてきました。
そのマヌカの木の花から集められた花蜜から作られるハチミツが "マヌカハニー" なのです。

  • 胃の病気やインフルエンザ、風邪を抑制

    一般の蜂蜜よりも、強い抗菌力をもつ!


    ハチミツ(蜂蜜)はハチミツでも、ミツバチが採取する密の花の種類によって栄養成分もことなり、マヌカの花からとれる密(マヌカハニー)は、通常のハチミツよりも強い抗菌作用抗ウィルス作用、抗炎症作用を持っています。

    最も注目されている実用的なものの作用としては近年、病名でもよく耳にする胃がん、胃炎、胃潰瘍の原因とするピロリ菌の抑制としての研究結果が報告されたこともあって注目されています。
    女性ホルモンが減少して引き起こす症状のひとつである、更年期障害もマヌカハニーに含むポリフェノール類の効能により、予防効果が期待されます。
    その他に、インフルエンザ予防風邪のどの痛み口内炎虫歯整腸作用にも効果的と言われ、さらには吸収・消費されやすく代謝を上げる働きがあることからダイエット効果も期待できるでしょう。

  • マヌカハニーの食べ方


    《 チアシードとマヌカハニーのヘルシーパン 》
    ●材料 ◎牛乳(豆乳でも)・・・120g ◎水・・・120g ◎雑穀米(白ご飯でも)・・・100g ◎塩・・・8g ◎マヌカハニー・・・50g ◎卵・・・1個 ◎強力粉(カメリア)・・・400g ◎ドライイースト・・・10g ◎オリーブオイル・・・50g ◎チアシード・・・20g

    《 黒ごまマヌカハニー☆ヨーグルト蒸しパン 》M
    ●材料(18.5cmx12cmのルクエ使用)◎ホットケーキミックス・・・100g ◎ヨーグルト・・・1個(75g) ◎卵・・・1個 ◎マヌカハニー・・・小さじ1 ◎ハチミツ・・・小さじ2 ◎黒ごま・・・大さじ1 ◎バター(オリーブオイル)・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1/3

    《 マヌカハニー&マスタードドレッシング 》
    ●材料(約250cc)◎マヌカハニー・・・大さじ2 ◎マスタード・・・大さじ2 ◎マヨネーズ・・・大さじ5 ◎酢・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1/2 ◎ニンニクすりおろし・・・小さじ1/4

    おすすめの食べ方
  • 一般の蜂蜜よりも、強い抗菌力をもつ!


    ハチミツ(蜂蜜)はハチミツでも、ミツバチが採取する密の花の種類によって栄養成分もことなり、マヌカの花からとれる密(マヌカハニー)は、通常のハチミツよりも強い抗菌作用抗ウィルス作用、抗炎症作用を持っています。

    最も注目されている実用的なものの作用としては近年、病名でもよく耳にする胃がん、胃炎、胃潰瘍の原因とするピロリ菌の抑制としての研究結果が報告されたこともあって注目されています。
    女性ホルモンが減少して引き起こす症状のひとつである、更年期障害もマヌカハニーに含むポリフェノール類の効能により、予防効果が期待されます。
    その他に、インフルエンザ予防風邪のどの痛み口内炎虫歯整腸作用にも効果的と言われ、さらには吸収・消費されやすく代謝を上げる働きがあることからダイエット効果も期待できるでしょう。

  • マヌカハニーの食べ方


    ★体に優しいパン。モチモチプチプチした食感!
    《 チアシードとマヌカハニーのヘルシーパン 》
    ●材料
    ◎牛乳(豆乳でも)・・・120g
    ◎水・・・120g
    ◎雑穀米(白ご飯でも)・・・100g
    ◎塩・・・8g
    ◎マヌカハニー・・・50g
    ◎卵・・・1個
    ◎強力粉(カメリア)・・・400g
    ◎ドライイースト・・・10g
    ◎オリーブオイル・・・50g
    ◎チアシード・・・20g

    ★ごまの風味と少しのお塩がきいています!
    《 黒ごまマヌカハニー☆ヨーグルト蒸しパン 》
    ●材料(18.5cmx12cmのルクエ使用)
    ◎ホットケーキミックス・・・100g
    ◎ヨーグルト・・・1個(75g)
    ◎卵・・・1個
    ◎マヌカハニー・・・小さじ1
    ◎ハチミツ・・・小さじ2
    ◎黒ごま・・・大さじ1
    ◎バター(オリーブオイル)・・・大さじ1
    ◎塩・・・小さじ1/3

    ★サラダやチキンナゲットなどのディップにも!
    《 マヌカハニー&マスタードドレッシング 》
    ●材料(約250cc)
    ◎マヌカハニー・・・大さじ2
    ◎マスタード・・・大さじ2
    ◎マヨネーズ・・・大さじ5
    ◎酢・・・大さじ1
    ◎塩・・・小さじ1/2
    ◎ニンニクすりおろし・・・小さじ1/4